Rode kool Langedijker Bewaar 2

De bladeren hebben een blauwgrijze waslaag, uitermate geschikt voor teelt in de herfst en/of bewaring. Lange tijd was dit het enige belangrijke rode kool bewaar-ras. Het ras is geselecteerd begin 1900 omgeving Langedijk.
De kolen zijn vast en zwaar, ze kunnen tussen de 1,5 en 2,5 kg per stuk wegen.
Voor bewaring is het aan te raden een paar schutbladeren mee te oogsten en de kolen daarin te bewaren. Koel en donker bewaren op een vorstvrije plaats.

Zaaien in maart / april in de volle grond, uitplanten in mei met een onderlinge plantafstand van 60 x 60 cm.
Oogsten in oktober en november, voor de vorst.

Brassica oleracea

Een zakje bevat 1 gram, dat zijn ongeveer 250 zaden.