Wortel Amsterdamse bak 2

Een mooie, dunne, cilindrische wortel met een lekkere smaak, de naam is afgeleid van de broeibakken waarin de wortels oorspronkelijk werden gezaaid.

De wortel kan vroeg gezaaid worden, heeft een korte groeiduur en kan daardoor vroeg geoogst worden. In de volksmond beter bekend als "bospeen". Vanwege de korte groeiduur kan er nog gezaaid worden tot half juli.
Regelafstand 50 cm, uitdunnen tot 3 cm in de rij.

Daucus carota

Een zakje bevat 4 gram, dat is ongeveer 3000 zaden.