Paprika California Wonder
Paprika California Wonder is een heerlijk smakende en een tamelijk oude, beproefde soort. Hij komt oorspronkelijk uit Californië. De blokvormige vruchten rijpen van donkergroen naar felrood. Deze soort heeft de beste smaak van alle blokpaprika's, hoe roder hoe zoeter. Het vruchtvlees is mals en knapperig. Smaakt heerlijk in salades, als borrelhapje of snack, bij salsa of pickels, in diverse (Mexicaanse) gerechten en gevuld.
De buitenteelt is meestal succesvol, in de kas is de oogst aanmerkelijk groter. Tamelijk compact groeiend ras, ook geschikt om op een balkon of terras te plaatsen.
Zaaien: vanaf half maart in een zaaibak bij 20°C of later buiten onder glas. Vanaf half mei, zodra er geen nachtvorst meer is in een (on)verwarmde kas of serre. Een zonnige en beschutte plek buiten kan ook. Paprika's zijn warmteminnende planten die veel warmte, zonlicht en beschutting nodig hebben voor een goede oogst.
Hanteer een onderlinge afstand van 40 to 50 cm. Geef de planten een goede en stevige ondersteuning.
Oogsten: van juli t/m oktober.
Capsicum annuum
Een zakje bevat 25 zaden