Sla Baby Leaf-mengsel
Een veelkleurig mengsel van verschillende bladsoorten bestaande uit jong geoogste rode en groene sla-rassen. Bij de teelt van dit Baby Leaf-mengsel zaait men de plantjes dichter opeen dan gebruikelijk. Hierdoor ontstaat een opgerichte groeiwijze met smallere bladeren, die gemakkelijk met het mes of de schaar afgeknipt kunnen worden.
Zaaien: in februari in de koude bak of in een plastic tunnel. Daar kun je ze ongeveer 8 weken laten staan, wanneer het tijd is voor de oogst. Het is dus niet nodig om uit te planten of uit te dunnen.
Buiten zaaien is ook mogelijk vanaf mei, zaai dan een aantal keer een klein beetje. Houd qua afstand tussen de rijen 10 tot 15 cm aan. Zaai dik in de rij, waarbij je ongeveer een tot vier zaden per centimeter aanhoudt. Wanneer de blaadjes ongeveer 10 tot 15 cm groot zijn (kleiner kan ook), dan kun je ze met een mes afsnijden. Hergroei is mogelijk, mits goed afgesneden. Niet te lang wachten met oogsten, want dan wordt het blad minder mals.
Lactuca
Een zakje bevat 2 gram zaad, dat is ongeveer 2000 zaden.